همه چیز در مورد تخم مرغ

سید سهیل نجفی سید سهیل نجفی سید سهیل نجفی · 1401/06/01 17:33 · خواندن 5 دقیقه

با تخم مرغ به تنهایی میشه قهرمان شد :))

شاید به همه شما توصیه شده باشه که تخم مرغ بخورین؛ اما چرا؟

من می خوام امروز براتون از خواص این کوچولوی معجزه گر بگم

و بعد تصمیم گیری رو بذارم به عهده خودتون که آیا این ماده غذایی رو وارد تغذیه تون بکنین یا نه!

یک عدد تخم مرغ سرشار از مواد مغذی مثل پروتئین ها، اسیدهای چرب امگا 3، کلسترول، کلسیم و...است.

 

خواص مهم تخم مرغ:

  • افزایش میزان کلسترول خوب

بالا بودن سطح کلسترول خوب یا HDL خطر بیماری های قلبی و سکته رو کاهش میده.

  • سلامت چشم

تخم مرغ سرشار از آنتی اکسیدانه و از بروز مشکلاتی مثل آب مروارید و ضعیف‌ شدن ماهیچه‌های چشم جلوگیری میکنه.

  • کاهش سطح تری گلیسیرید

تخم مرغ ها امگا 3 دارند که باعث کاهش سطح تری گلیسیرید و مشکلات قلبی میشه.

  • کمک به رفع کم خونی

 تخم مرغ به دلیل داشتن آهن مفید که به راحتی هضم می شه، می تونه به رفع مشکل کم خونی کمک کنه.

  • سلامت سیستم ایمنی بدن

مقادیر بالای مواد معدنی مثل آهن، روی و فسفر در تخم مرغ به حفظ سلامت بدن کمک می کنه و سیستم ایمنی بدن را قوی نگه می داره. 

  • انرژی بدن

وجود مقادیر بالا ویتامین B در تخم مرغ برای حفظ انرژی بدن در طول روز مفیده.

  • حفظ سلامت مغز

ویتامین ها و مواد معدنی موجود در تخم مرغ برای عملکرد صحیح و منظم سلول ها، حافظه، سیستم عصبی و متابولیسم ضروریه و سلامت مغزو تضمین می کنه.

  • خواص تخم مرغ برای سرماخوردگی

وجود مقادیر بالای سلنیم در زرده تخم مرغ به محافظت از سیستم ایمنی بدن کمک می کنه و یک سیستم ایمنی قوی، از بروز سرماخوردگی جلوگیری می کنه. 

  • خواص تخم مرغ برای دیابت

مصرف تخم مرغ برخلاف باورهای اشتباه، برای افراد دیابتی یک ماده غذایی مفید محسوب می شه.

  • لاغری

تخم مرغ به دلیل داشتن کالری کم، می تونه یک ماده غذایی مناسب برای افرادی باشه که می خوان لاغر بشن. تخم مرغ دیر هضم می شه و باعث افزایش مدت زمان سیری میشه.

و هزارها خاصیت دیگه....

 

در هفته چند بار تخم مرغ بخوریم؟

در مورد مصرف تخم مرغ حرف و حدیث های زیادی وجود داره.

اما در کل مصرف 6 عدد تخم مرغ در هفته توصیه شده البته در صورتی که به بیماری قلبی و دیابت مبتلا نیستید این مقدار برای شما مجازه

البته پزشکان اخیرا توصیه می کنن که مصرف هفته ای 4 عدد تخم مرغ برای سلامت بدن لازمه